Sommer-Trüffel-Scheiben - 80g
Artikelnummer: LAES80
CHF 46.00Preis
inkl. MwSt
Dies ist die beste Methode, um den echten Geschmack der schwarzen Trüffel zu erhalten. Wir wählen die hochwertigsten Trüffel aus und hobeln sie in 2 mm dicke Scheiben. Die Scheiben werden dann in einer Salzlake eingelegt, um ihren natürlichen Geschmack zu verstärken, bevor sie in Sonnenblumenkernöl konserviert werden.
INHALTSSTOFFE & ALLERGENE
Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Sonnenblumenöl, Salz, Aromen.
Das Produkt enthält keine allergenen Stoffe, keine Konservierungsmittel, kein Gluten und keine GVO.
LAGERUNG
Bei Raumtemperatur aufbewahren.
Nach dem Öffnen bei +2° / +4° lagern.
Haltbar: 36 Monate
KOCHTIPPS
Dieses Produkt eignet sich ideal zum Verfeinern von diversen Gerichten:
- Nudeln, Reis, Risotto, Polenta
- Füllung für Nudeln (Ravioli, Tortellini) und Fleisch
- Rohes Fleisch: Kalbscarpaccio oder Tartar
- Roher, gerösteter oder gegrillter Fisch
- Sushi
- Eier
- Toast und Sandwiches
- Fingerfood
- Schaltier
Wir empfehlen einen Teelöffel Scheiben pro Portion.
